27 de octubre, 2025

Café Organix Premium con Maca Negra Gelatinizada | Receta Energizante

Name: Café Organix Premium con Maca Negra Gelatinizada
Prep time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 1 cucharadita (≈5 g) de harina de maca negra gelatinizada; Un poco de agua caliente (para disolver la maca); 1 taza (o tu porción habitual) de Café Organix Premium preparado (filtrado, prensa francesa o espresso diluido según preferencia); Endulzante al gusto (opcional: miel, azúcar de coco, stevia, etc.); 2–3 gotas de esencia de vainilla (opcional)

Café Organix Premium con Maca Negra Gelatinizada — Receta fácil

Café Organix Premium con Maca Negra Gelatinizada

Receta rápida • 1 porción • Preparación aproximada: 5 minutos

Disolver la harina de maca negra gelatinizada en un poco de agua caliente antes de mezclarla con el café mejora la solubilidad y la textura de la bebida. Esta receta usa 1 cucharadita (≈5 g) de maca por porción y permite variantes con endulzante y esencia de vainilla.

Ingredientes

1 cucharadita (≈5 g) de harina de maca negra gelatinizada
Un poco de agua caliente (30–60 ml) para disolver la maca
1 taza de Café Organix Premium preparado (o la cantidad de café que prefieras)
Endulzante al gusto (opcional)
2–3 gotas de esencia de vainilla (opcional)

Instrucciones

Calienta 30–60 ml de agua hasta que esté caliente pero no hirviendo.
Coloca 1 cucharadita (≈5 g) de maca gelatinizada en una tacita y vierte el agua caliente.
Mezcla vigorosamente hasta formar una suspensión homogénea o una pasta ligera (esto mejora la solubilidad).
Prepara tu café Organix Premium como lo haces normalmente.
Vierte el café caliente sobre la maca disuelta y remueve bien para integrar.
Endulza al gusto y añade 2–3 gotas de esencia de vainilla si deseas. Sirve inmediatamente.

Consejo: Si usas batidor de mano (mini whisk) o batidora de inmersión, obtendrás una textura más homogénea.

Variaciones y notas

Para una versión fría: disuelve la maca en un poco de agua caliente, deja enfriar y mezcla con café frío o cold brew y hielo.
Si prefieres una textura más cremosa, sustituye parte del agua por leche vegetal o leche de vaca caliente.
La cantidad de maca (5 g) es la indicada en esta receta; ajusta según tolerancia y preferencia personal.