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Harina de lúcuma 100 % natural: endulza tus batidos y postres con sabor caramelo-vainilla, mientras sumas fibra, potasio, calcio y vitamina B3 sin azúcares añadidos.
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La Harina de Lúcuma es un polvo 100 % natural, elaborado a partir de la pulpa deshidratada de la lúcuma andina (Pouteria lucuma). Su sabor dulce, con matices de caramelo y vainilla, la convierte en un sustituto saludable del azúcar. Es perfecta para batidos, postres, helados, yogur o para hornear. Más allá de su sabor, destaca por su valor nutricional: aporta carbohidratos complejos, fibra, calcio, potasio y niacina (vitamina B3), todo esto con bajo contenido graso y sin colesterol.
- Endulzante natural saludable: aporta dulzor sin azúcares refinados.
- Fibra para la digestión: ayuda a mantener un tránsito digestivo saludable.
- Minerales clave: calcio y potasio para apoyar la salud ósea.
- Vitamina B3: favorece el metabolismo energético y la producción de energía.
- Energía sostenida: carbohidratos complejos que liberan energía de forma gradual.
- Antioxidantes: contiene carotenoides y otros compuestos con potencial antioxidante.
Cómo consumirla
Dosis diaria recomendada: 1–2 cucharadas (≈ 15–30 g) al día.
Formas de uso:
- Mezcla en batidos, leche o bebida vegetal para un boost nutritivo.
- Añádela a yogur, avena o pudding para un desayuno dulce y saludable.
- Úsala en repostería casera: galletas, muffins, tortas o helados.
- Haz una crema de lúcuma mezclando con un poco de agua o bebida vegetal caliente.
- Espolvoréala sobre tus bowls de desayuno o snacks.
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