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Harina de Algarrobo 100% natural: fibra y sabor naturalmente dulce, ideal para repostería, batidos y como sustituto del cacao. Fuente de hierro y minerales.
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Harina de Algarrobo 100% natural — Sabor y fibra con onda
¿Buscas un polvo versátil, sin complicaciones y con sabor naturalmente dulce? Nuestra Harina de Algarrobo proviene del fruto del algarrobo (Ceratonia siliqua), molido y tamizado para que lo uses en repostería, batidos, barras o donde quieras. Aporta fibra dietética**, sabor tipo cacao sin cafeína y nutrientes minerales que ayudan a tu digestión y energía sostenida. Ideal como sustituto del cacao en recetas más saludables o para agregar cuerpo y textura a tus preparaciones.
Beneficios
- Alta en fibra: apoya la salud digestiva y sensación de saciedad.
- Alternativa al cacao: sabor dulce natural sin teobromina ni cafeína.
- Minerales: aporte de calcio, hierro y magnesio en cantidades útiles.
- Bajo en grasa: ideal para fórmulas con perfil bajo en lípidos.
- Versátil: funciona en smoothies, repostería y snacks saludables.
Forma de consumo
Dosis diaria sugerida: 1 a 2 cucharadas (≈15–30 g) al día. Empezar con 1 cucharada si no estás acostumbrado a fibra alta.
Formas de usar:
- Mezcla 1 cda en tu batido o leche vegetal para dar cuerpo y sabor.
- Reemplaza parte del cacao o harina en recetas de galletas y brownies.
- Añádela a yogur, avena o barras energéticas caseras.
Precaución: por su contenido en fibra, aumentar consumo gradualmente y mantener hidratación. Consulta con un profesional de la salud si tienes condiciones médicas específicas.
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