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Harina de Café Verde: booster natural para tus recetas — fibra + antioxidantes (ácidos clorogénicos) y cafeína natural. Energía, concentración y sin azúcares añadidos.
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La Harina de Café Verde proviene del grano de café sin tostar, molido finamente para conservar sus compuestos bioactivos. Aporta fibra, proteína vegetal y compuestos antioxidantes — especialmente ácidos clorogénicos — además de cafeína natural. Ideal para potenciar batidos, barras energéticas, panes y recetas funcionales con un toque energizante y sin azúcares añadidos.
Beneficios
- Energía y foco natural gracias a su cafeína.
- Alto contenido de fibra dietética: favorece la saciedad y la salud digestiva.
- Rica en antioxidantes (ácidos clorogénicos) que ayudan a reducir el estrés oxidativo.
- Versátil: perfecta para batidos, repostería funcional y snacks saludables.
- Sin azúcares añadidos — excelente para formulaciones clean label.
Cómo consumir
Dosis recomendada: 1/2 cucharadita (~2 g) por porción; 1–2 porciones al día según tolerancia a la cafeína.
Mezcla en batidos, yogur o masa para panes/galletas (reemplazar hasta 5% de la harina de la receta). Si eres sensible a la cafeína inicia con 0.5 g. Evita consumo nocturno.
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