La Organización Mundial de la Salud (OMS) incluye al maní entre los alimentos recomendables “para una dieta saludable”. Su contenido en proteínas y aminoácidos, minerales como el potasio, magnesio y el fósforo, vitamina E y...

La harina de maní es una de harina nutritiva que promete traer beneficios para la salud. Es rica en grasas y contiene menos carbohidratos que las demás harinas a base de cereales. La harina de...