[{"id":430386643194,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2024-12-02T01:45:03-05:00","body_html":null,"published_at":"2024-07-20T14:13:13-05:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":null,"disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"not_equals","condition":"easy-product-customizer"}],"published_scope":"web"},{"id":17351802913,"handle":"todas-las-harinas","title":"Todas las Harinas","updated_at":"2024-12-02T01:45:03-05:00","body_html":"\u003cp\u003eCada uno de nuestros productos ha sido cuidadosamente seleccionado, tostados a temperaturas no muy elevadas y luego molidos en un polvo fino, con el objetivo de mantener su gran valor nutricional. Nuestros productos cuentan con certificaciones orgánicas bajo los estándares peruanos (SENASA), Estados Unidos (USDA Certification), Unión Europera (EU Organic Farming Certification) y Japón (JAS Certification), lo cuál asegura la mejor calidad disponible para nuestros clientes. Existen casos en los que los agricultores no cuentan con las certificaciones orgánicas, a pesar de todo su proceso de cultivo se haya guiada por estos estándares; en estos casos, nosotros como empresa realizamos ensayos de laboratorio independientes para garantizar la calidad de nuestros productos que si son 100% puros y naturales.\u003c\/p\u003e","published_at":"2017-11-07T21:53:35-05:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":null,"disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Harinas"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Ofertas"}],"published_scope":"global"},{"id":432324280570,"handle":"blog-5-superalimentos-para-mayores-de-50-anos","updated_at":"2024-11-27T20:25:04-05:00","published_at":"2024-08-26T10:25:56-05:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"BLOG - 5 superalimentos para mayores de 50 años","body_html":""},{"id":16946004001,"handle":"harinas","title":"Harinas","updated_at":"2024-12-02T01:45:03-05:00","body_html":"\u003cspan\u003eCada uno de nuestros productos ha sido cuidadosamente seleccionado, tostados a temperaturas no muy elevadas y luego molidos en un polvo fino, con el objetivo de mantener su gran valor nutricional. Nuestros productos cuentan con certificaciones orgánicas bajo los estándares peruanos (SENASA), Estados Unidos (USDA Certification), Unión Europera (EU Organic Farming Certification) y Japón (JAS Certification), lo cuál asegura la mejor calidad disponible para nuestros clientes. Existen casos en los que los agricultores no cuentan con las certificaciones orgánicas, a pesar de todo su proceso de cultivo se haya guiada por estos estándares; en estos casos, nosotros como empresa realizamos ensayos de laboratorio independientes para garantizar la calidad de nuestros productos que si son 100% puros y naturales.\u003c\/span\u003e","published_at":"2017-11-04T11:50:34-05:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Harinas"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2020-10-20T19:52:07-05:00","alt":"Harinas | Organix Perú","width":1024,"height":1024,"src":"\/\/organix.pe\/cdn\/shop\/collections\/harinas-424801.jpg?v=1603241528"}},{"id":234476372127,"handle":"productos-retail","title":"Productos Organix","updated_at":"2024-12-02T01:45:03-05:00","body_html":"Organix Perú es una marca que existe desde hace más de 5 años, y su misión es ayudarte a pasar de los productos artificiales a los naturales con facilidad. Estamos orgullosos de poder ofrecerte una línea de productos orgánicos, naturales y elaborados con ingredientes reales que son buenos para tu salud y para el medio ambiente.","published_at":"2021-01-19T16:54:10-05:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Granel"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2023-02-18T16:27:47-05:00","alt":null,"width":2560,"height":1440,"src":"\/\/organix.pe\/cdn\/shop\/collections\/COLECCION_BANNER_-_Todos_los_Productos.jpg?v=1676755668"}}]
El tarwi es una leguminosa originaria de los andes su nombre científico es lupinus mutabilis, posee una alta cantidad de proteínas y otros nutrientes como minerales, carbohidratos, etc. crece a una altitud de entre 2000 m. a 4000 m. en la regiones alto andinas de Argentina, Ecuador, Bolivia, Chile y Perú.
También conocido como chocho o lupino, es un grano con un valor nutricional excepcional por su gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Sus propiedades fueron muy apreciadas por las culturas andinas desde tiempos prehispánicos. Tiene de 41 a 51% de proteínas, 28.2 % de carbohidratos, 7.1% % de fibra, 15% de calcio 10% de hierro.
Beneficios
Posee alta cantidad de proteínas.
Regula la glucosa en la sangre.
Rico en Omega 3.
Sirve como laxante suave.
Tiene contenido de triptófano que produce una sensación de bienestar, tranquilidad y optimismo, por lo que combate el estrés.
Alto contenido de calcio, 10 veces más que la leche.
Alto contenido de fibra para realizar una buena digestión.
Modo de Consumo
Según requerimiento de las recetas en los que se use como ingrediente.
