Cómo incorporar superalimentos en los desayunos de los niños

Mucho se habla de los superalimentos en las dietas de los mayores pero... ¿qué ocurre con las de los niños? Aquí te contamos cuáles son los más beneficios y por qué. 

Los superalimentos al igual que son beneficiosos para los adultos, también son muy buenos para los más pequeños de la casa por sus numerosas propiedades y su alto contenido en nutrientes. Se pueden añadir perfectamente a las comidas diarias de nuestros niños, complementando así su dieta de una forma muy sabrosa a la par que saludable. Entre la amplia variedad de superalimentos que podemos encontrarnos en el mercado, hay algunos que son muy recomendables para incluir en la alimentación de los pequeños.

"Se pueden añadir perfectamente a las comidas diarias de nuestros niños, complementando así su dieta de una forma muy sabrosa a la par que saludable."

 

La maca es un tubérculo con un alto contenido en aminoácidos, vitaminas, minerales, carbohidratos, fibras, etc y es rica en Calcio, Magnesio y fósforo. En pequeñas dosis de 3 gramos ayuda a mejorar el estado de ánimo y la regulación de las horas de sueño, reduciendo los efectos de fatiga y cansancio; favorece la calcificación y desarrollo de los huesos.

Además, al contener alcaloides, favorece a las hormonas de crecimiento y estimula el sistema inmune; también es muy nutritiva, tiene efecto energético y permite aumentar la capacidad de concentración, aprendizaje y la memoria. Por último, se ha demostrado que la Maca ayuda en la recuperación plena de los niños con baja hemoglobina y ayuda a solucionar los problemas derivados de las enfermedades respiratorias o reumatismo.

El cacao criollo también es un buen superalimento para los niños. Es un buen sustitutivo de los chocolates industriales, pues se trata de un ingrediente natural que además da ese toque achocolatado que tanto le gusta a los pequeños. El cacao es un poderoso alimento con propiedades y beneficios increíbles tanto para la salud física como emocional. El cacao criollo cuenta con un alto nivel antioxidante y está lleno de aminoácidos y minerales esenciales como Hierro, Magnesio y Potasio, además de contener un alto contenido de proteínas. Con todo ello, es considerado un alimento energético y ayuda aumentar la producción de endorfinas en los pequeños, hormonas que ayudan a mejorar su estado anímico y a darles mayor vitalidad.

Otro superalimento que es muy beneficioso para los niños es la lúcuma. Se trata de un súper fruto que se cultiva en los valles andinas y que es muy delicioso porque tiene un sabor único que recuerda a la vainilla. Pero no solo es recomendada para los pequeños por su sabor sino porque también cuenta con un alto contenido de betacaroteno, imprescindible para la eficiencia del sistema inmunológico y se transforma en vitamina A dentro del organismo. También es una fuente rica de Vitamina B3 o Niacina, encargado de la eliminación de toxinas del cuerpo; y es rico en calcio, fósforo y hierro. Además, es reconocida por sus facultades para la disminución del colesterol y los triglicéridos.

Es muy recomendable que lo padres comiencen a introducir los superalimentos en la dieta de sus hijos, principalmente a partir de los tres años de edad, ya que son muy beneficiosos para su organismo. Se trata de un componente natural que podemos añadir en sus comidas, son muy nutritivos y les aporta enormes propiedades, algo que no hacen los alimentos procesados e industriales que abundan en el mercado y de los que hay que huir. Además, se pueden comer diariamente y lo recomendable es que se consuman como mínimo en períodos de tres meses. Notarán así una gran diferencia en cuanto a su crecimiento, desarrollo pero también en su actitud y vitalidad en el día a día.

Los superalimentos se pueden añadir en la dieta diaria de los niños de manera normal, ya sea en bebidas vegetales, aguas, zumos o batidos, bizcochos caseros o cualquier otra receta. Lo que harán los superalimentos es completar esa comida de manera muy nutritiva pero también muy sabrosa. De esta manera los niños disfrutarán de su sabor y al tiempo, sin darse cuenta, están recibiendo todos los nutrientes que su cuerpo necesita.

BATIDO DE MACA, CACAO Y LÚCUMA

Aquí te dejamos una receta de un batido para potenciar el desempeño de tus hijos:

INGREDIENTES

• 1 1/2 tazas de Leche de tu preferencia (vegetal o no vegetal)
• 1/2 Cubos de hielo (Opcional según la estación)
• 2 cucharadas de Miel
• 2 cucharaditas de Harina de Maca Gelatinizada Organix
• 1 cucharada de Cacao Nibs Organix
• 1 cucharada de Harina de Lúcuma Organix

INSTRUCCIONES

Comience el día de sus hijos con este poderoso batido de cacao, maca y lúcuma; una combinación que incluye raíz de maca para promover la resistencia y la energía, cacao para mejorar el estado de ánimo y lúcuma para estimular su sistema inmune y darle un sabor delicioso.

1. Llenar la licuadora con cubitos de hielo.
2. Agregar la miel, la maca en polvo, los nibs de cacao, la harina de lúcuma y la leche de su preferencia.(1 minuto)
3. Licuar hasta obtener una consistencia suave y disfrutar de inmediato.(2 minutos)

DÓNDE COMPRAR LOS INGREDIENTES

Puedes comprar los ingredientes directamente desde nuestra tienda online y recíbelos en tu domicilio.