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Proteína Vegetales o Animales: ¿Cuál es la Diferencia?

Casi el 20% de nuestro cuerpo está compuesto por proteínas. Y porque nuestro cuerpo no es capaz de almacenarlas, es vital que ingieras la cantidad que tu cuerpo necesita todos los días.
Son muchos los alimentos ricos en proteínas, como los animales y las plantas. Pero ¿existe diferencia entre ambas? ¿Cuál es mejor: la proteína vegetal o la proteína animal?
  • October 14, 2019

Sacha Inchi: Maravilla de la Selva

El Sacha Inchi es una planta originaria del Perú. Concretamente de la Amazonia Peruana. Su nombre botánico es Plukenetia volubilis. Lo que se usa ...

  • April 29, 2018