La maca, conocida también como el ginseng peruano, es un alimento superior, A1, de gran valor nutricional, que debe ser incluida en el menú diario de todo ser humano.

Es cultivada y cosechada en los Andes de Perú, sobre los 4,000 msnm, a una altitud tan alta que no existe otro alimento o producto medicinal cultivado en esa altura en nuestro planeta. 

Beneficios 

La maca tiene beneficios generales en cualquiera de sus tipos (amarilla, roja, negra, etc) y beneficios específicos a su biotipo. Entre los principales beneficios generales de la maca tenemos:

• La maca es un alimento superior, saludable, energético, reconstituyente, vigorizante y estimulante natural, apto para ser consumido por niños, jóvenes, adultos y ancianos.
• Es un potente energizante natural.
• Por su acción en la microcirculación activa las neuronas, revitalizando las funciones cerebrales. y estimula la memoria.
  
• Estimula la formación y maduración de glóbulos rojos (antianémica).
• Es un eficaz antioxidante, estimula el sistema inmune.
• Regula el colesterol.
• Estimula la glándula tiroides (mejora el hipotiroidismo).
• Incrementa la actividad del páncreas (ayuda en la diabetes)
• La maca previene el envejecimiento. Rejuvenece la piel y el cabello.
• Posee propiedades antiestrés y antidepresivas.
• Equilibra el estado de ánimo, ayuda a concentrarse más y a tener más energía.
• Disminuye la sensibilidad en la piel (ayuda a soportar temperaturas extremas).
• Favorece la calcificación y desarrollo de los huesos en niños, reduce la osteoporosis.
• Útil en el tratamiento de pacientes con fracturas, raquitismo y osteomalacia.

Modo de Consumo

La dosis diaria recomendada es de 01 cucharadita (5 gramos) hasta 3 veces por día. Es mejor tomarla por la mañana y se puede tomar con agua o zumo de frutas natural.

Te invitamos a que revistes nuestro blog de recetas donde puedes encontrar diversas formas de aprovechar los beneficios de este producto.