Los arándanos deshidratados son un fruto delicioso que últimamente ha adquirido demasiada fuerza gracias a su gran sabor y el hecho de que combina muy bien con todo, además de que los puedes consumir en...

Las bayas de Goji son el fruto del Lycium Barbarum, una especie de planta de flores o arbusto que crece típicamente en China. En varias partes del continente asiático z.  Por otro lado y tras el...

La flor de jamaica suele ser reconocida por sus propiedades terapeúticas o medicinales. Esto se debe a que, como la mayoría de las plantas, concentra múltiples vitaminas, minerales y compuestos bioactivos llamados fitoquímicos, con diversas...

El aguaymanto es una baya carnosa y jugosa originaria de la zona andina del Perú. Una maravilla de la naturaleza al alcance de todos. Es un fruto muy apreciado por su alto contenido de antioxidantes,...

Es un ingrediente que se obtiene al rallar la pulpa del coco seco. El color y sabor del coco rallado se atribuye a su alto contenido de azúcares y aceites. Beneficios Entre los beneficios del...

Se destacan por encima de otras variedades de dátiles por ser más jugosos, tiernos y dulces. Con un sabor parecido al caramelo, son ideales para la cocina porque combinan bien en recetas saladas y dulces. Los...

El guindón, igual que la pasa, es una fruta deshidratada; en este caso es una ciruela. Se sabe que los guindones son un excelente laxante natural, pero sorprendentemente aún no se conoce el compuesto activo...

El mango deshidratado tiene un alto contenido en hidratos de carbono, fibra y pocas grasas. Por su gran aporte de energía, con azúcares de lenta asimilación, es un buen alimento para vegetarianos y deportistas. Esta...

La piña deshidratada es una de las más solicitadas, ya que proviene del fruto tropical y aporta grandes beneficios al organismo, por lo cual es incluida en diferentes tipos de dieta. Su consumo como fruta...

Las cerezas son una fruta que nos aportan unos excelentes propiedades nutricionales, además de numerosos beneficios para la salud.Con las cerezas se pueden preparar muchos tipos de postres y acompañamientos dulces como pasteles, mermeladas, batidos,...

El damasco o albaricoque es un alimento de origen vegetal, propio de la naturaleza, ya que no está industrializado ni procesado. Se encuentra dentro del grupo de los carbohidratos simples (frutas), debido a que es...

No cabe duda de que la fresa es uno de los frutos favoritos por todo el mundo, ya que poseen un sabor dulce y exquisito. La fresa deshidratada empieza a ganar amplia popularidad por sus...

Es uno de los frutos más populares y disponible durante todo el año. Tradicionalmente se le conocía como "la fruta de la salud". Se le atribuyen muchas propiedades curativas, aparte de su reconocido poder diurético.  Además...

Es un ingrediente que se obtiene al cortar la pulpa del coco luego de ser deshidratada. El color y sabor del coco se atribuye a su alto contenido de azúcares y aceites. Beneficios Entre los beneficios...

El plátano deshidratado mantienen la mayoría de las propiedades de la fruta al natural, resultando un alimento nutritivo que contiene vitaminas A, C B6 Y ácido fólico, fósforo, calcio, potasio y proteínas.El plátano se convierte...

Los orejones no son más que el producto de la deshidratación de los duraznos. Así, son la fruta fresca con menos agua y nutrientes así como calorías concentradas.Su principal fuente de energía son los hidratos...