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Harina de Almendras

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Las almendras es uno de los frutos secos más nutritivos, tienen un delicioso sabor y son muy beneficiosas para la salud, reduce el riesgo de padecer enfermedades degenerativas como el...
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Las almendras es uno de los frutos secos más nutritivos, tienen un delicioso sabor y son muy beneficiosas para la salud, reduce el riesgo de padecer enfermedades degenerativas como el alzheimer, así como otros beneficios para la salud. Rica en Vitamina E.

La harina de almendras es una harina sin gluten que podemos utilizar perfectamente en vez de la harina convencional. Se trata de una harina muy sana y nutritiva, y a diferencia de lo que solemos pensar al hablar de harina, no engorda. Además de ser apta para celíacos,
también es recomendable para diabéticos y compatible con la paleodieta.

Beneficios

Las almendras son reconocidas como uno de los frutos secos más nutritivos y además de tener un delicioso sabor son muy beneficiosas para la salud, ya que ayudan a prevenir muchas enfermedades:

  • Protege contra la diabetes.
  • Reduce los niveles de colesterol.
  • Protege al corazón.
  • Refuerza los huesos.
  • Ayuda a bajar de peso, gracias a la sensación de saciedad que produce.
  • Mejora la salud del intestino.
  • Aporta importantes ácidos de grasas, minerales y oligoelementos.
  • Cuida el cabello, las uñas y la piel.
  • Rica en Fibra.
  • Fácil de digerir.
Modo de Consumo

Una de las formas más fáciles de utilizarla es añadirla a sopas y estofados, para espesarlos.

Se puede usar como sustituto de la harina regular. Sin embargo, no tiene las mismas propiedades químicas que la harina de trigo.

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